Csokoládéfény narancs, 35 g

A Sugarflair csokoládafesték tökéletes választás saját transferfóliák és egyéb csokoládék látványos színezéséhez. Kakaóvajal készült formula, amely kifejezetten az élénk színek elérésére lett fejlesztve. Sokoldalú és könnyen használható: óvatosan melegítve mikrohullámú sütőben vagy meleg vízfürdőben feloldva egyszerűen kenhető formára vagy acetátlapra a színes minták készítéséhez. Különösen jól mutat fehér csokoládén, intenzív és feltűnő színhatást ad. Temperált fehér csokoládéba keverve könnyen elérhetők drámai árnyalatok. Használati utasítás: Távolítsa el a tetőt, majd melegítse teljes teljesítményen (800 W) 10 másodpercig, amíg a tartalom el nem kezd olvadni. Jól keverje meg, és ismételje meg, amíg teljesen el nem olvad. Alternatívaként helyezze a tartályt meleg vízbe az olvasztáshoz. Felhívjuk figyelmét, hogy a tartályon vagy a csokoládén megjelenő „penészszerű” fehér foltok és köralakú jelölések valójában nem penész, hanem a kakaóvaj természetes kiválása, az úgynevezett kakaóvaj- vagy „zsírvirágzás”. Ez a jelenség lehűlés vagy temperálás során alakulhat ki, egyenetlen kristályképződést okozva. A penésznek vízre van szüksége, a termék viszont vízmentes. Ha újra megolvasztja a festéket, a nyomok eltűnnek, és a festék a megszokott módon fog működni és ízleni. Maximális adagolás: 4 g/kg.